Krize İnat Mantar Çözümü 26-09-2009 - 00-00-00(26-09-2009 - 00-00-00)

Haberi Gönder Yazdır

Korkuteli Mantar Üreticileri Birliği(KOMÜB), ülkede ekonomik krizi yenmede kültür mantarı üretiminin model olması için Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'e mektup yazdı.

2000-2001 ekonomik krizini evlerinin bodrum katında mantar üreterek yenen Korkutelililer, mektupta küresel ekonomik krizden etkilenmeden çıkmanın yolunun üretimden geçtiğini belirttiler. KOMÜB Başkanı Mehmet Ölmez, bir yıldır dünyada etkili olan global ekonomik krizden çıkmada mantar üretiminin model olması için Cumhurbaşkanı Abdullah Gül başta olmak üzere Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, TBMM Başkanı Mehmet Ali Şahin, Maliye Bakanı Mehmet Şimşek ve Antalya milletvekillerine mektup yazdıklarını söyledi. Türkiye'de kültür mantarı üretiminde pilot bölge olan Korkuteli'nde günlük 70 ton mantar üretiminin gerçekleştiğini bildiren Mehmet Ölmez, 2008 yılında ilçeye mantar üretiminden 72 milyon TL ekonomik girdinin oluştuğunu söyledi. 20 bin nüfuslu ilçede bin 500 kişinin mantar üretimi yaptığını ve 4 bin 500 mantar üretim odasının bulunduğunu belirten Ölmez, aile bazında bakıldığında yöre insanının yüzde 40 (8 bin kişi)'ının geçimini halk deyimiyle beyaz altından kazandıklarını kaydetti. Ölmez, "İlçemizdeki mantar üretimi 9 yıl önceki ekonomik krizi atlatmada da model olmuştu. Küresel krizi yenmede de yine model oldu. Korkuteli'nde mantar üretimi olmasaydı dünyayı bir yıldır etkisi altına alan ekonomik krizde ilçe halkı perişan olurdu. İlçemizde 7 işletmede yıllık toplam 125 bin 600 ton kompost (kültür mantarının hammaddesi) üretimi oluyor. Ekonomik girdinin bu yıl ise 80 milyon TL olmasını bekliyoruz." diye konuştu. Bin 500 mantar üretimi deposunda ailecek 8 bin kişi çalışarak iş istihdamı oluştuğunu belirten Ölmez, mantar kesiminde bayan yevmiyesinin 25 TL, fazla mesaide saat başı 3 TL ekleme yaptıklarını söyledi. Ekonomik krizi yenmede hükümetin bazı yörelerde pilot bölge uygulamasını yaygınlaştırarak istihdam alanı oluşturması gerektiğini vurgulayan Ölmez, 15 yıldır Korkuteli'nde ürettikleri mantarın satışını 15 ilden öteye yaygınlaştırmadıklarını ifade etti. Hükümetin mantar yetiştiriciliğini tarım ürünleri arasına alarak kısa sürede yurt çapında yaygınlaştırması gerektiğini dile getiren Ölmez, insanlara doydukları yerde iş istihdamı sağlanması halinde köylerden büyük kentlere göçün de önüne geçileceğini belirtti. Ölmez sözlerini şöyle sürdürdü: "İnsanların kahve köşelerinde vakit öldürmesi yerine evlerinin bodrum katlarında mantar üretmesi taraftarıyız. Ekonomik krizi atlatmada ekonomik girdi rakamları ortada. Üretici, üretimde teşvik için hükümetten tek isteği yüzde 18'lik KDV oranını yüzde 8'e düşürerek yeni istihdam alanları için kredi vermesi. Bunun için Maliye Bakanlığı'nın kompost üretim tesislerinde aldığı yüzde 18'lik KDV'nin yüzde 8'ni üreticiye vermesi çarkın dönmesi için yeterli olacak." Mantar fiyatının 2,1 TL olduğunu ve fiyat istikranın korunması için mantar borsası kurma çalışmasına başladıklarını belirten Ölmez, böylece ürün yığılması ve gelişi güzel fiyatla ürün alımının önüne geçeceklerini kaydetti. Ölmez, ekonomik krizi yenmede model olarak gerekli desteği görmeleri halinde üretimin Antalya merkez ile Elmalı, Kaş, Kumluca, Demre(Kale), Serik, Manavgat, Gündoğmuş, Alanya, Finike, Döşemaaltı, Aksu, Akseki ve İbradı ilçelerinde yaygınlaşacağını sözlerine ekledi. Mantar üreticisi Murat Yılmaz, ailecek 3 ayda bir üretiminden 10 bin TL para kazandıklarını söyledi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Orhan Özçatalbaş, Korkuetli'nde mantar üretiminin 'insanlara her gün balık yedirme' yerine 'balık tutmayı' öğretmeye en güzel model örnek olduğunu söyledi. Kırsal alanda iş istihdamı için mantar üretiminin desteklenmesi gerektiğini dile getiren Özçatalbaş, ekonomik krizleri yenmede Korkuteli halkının üretime dayalı imece usulü istihdamlarla güzel başarı sağladığını kaydetti.